AL. MA. di Mazzoli Oberdan & C. – Riccione
Descrizione del prodotto/servizio
RISTORATORI DAL 1983Al Ristorante Alta Marea la famiglia Mazzoli vi accoglierà in un’atmosfera calda e conviviale dove poter trascorrere assieme ai vostri cari momenti piacevoli, assaporando i piatti preparati all’insegna del gusto e della genuinità.
L’amore per il buon cibo e la consapevolezza che sono le materie prime a fare la differenza nella preparazione di un piatto, sono le certezze che la Signora Piera ha maturato negli anni.
Un’attenzione ai dettagli e alla materie prime che la Signora Piera ha per tutti gli elementi che sono alla base della cucina: le farine e le uova per la pasta fresca, fatta rigorosamente a mano e tirata al mattarello, la scelta oculata dell’olio extravergine, del pesce e delle verdure dei produttori locali.
