AZIENDA AGRICOLA LA MANESCIA
Descrizione del prodotto/servizio
Nata nel 2010 e situata nella pittoresca Costiera dei Cech, in località Manescia nel comune di Traona, l’Azienda Agricola La Manescia è una realtà autentica che celebra il legame profondo con la terra valtellinese. Tra i vigneti terrazzati, simbolo di un patrimonio agricolo millenario, si estende una proprietà dedicata alla produzione di vini di qualità e all’ospitalità rurale. Un panorama unico, caratterizzato dai filari ordinati di Nebbiolo, si apre su uno spettacolare scorcio del Lago di Como e sulle montagne circostanti, offrendo un rifugio di pace e tradizione.Descrizione delle politiche di sostenibilità
La gestione dei vigneti si basa su un approccio sostenibile, che unisce metodi tradizionali e tecnologie moderne, mantenendo un profondo rispetto per la natura e la biodiversità del territorio. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate senza l’aggiunta di additivi, per ottenere vini autentici, espressione pura di questa terra straordinaria.Oltre alla cura dei vigneti, l’azienda coltiva con passione un orto biologico, dove verdure e ortaggi di stagione vengono prodotti senza l’uso di pesticidi o sostanze chimiche. L’orto è un luogo di biodiversità e sostenibilità, che offre ai visitatori e agli ospiti prodotti freschi, genuini e a chilometro zero. Le verdure raccolte ogni giorno sono un piacere per il palato e vengono spesso proposte durante le degustazioni di vini e nelle esperienze di ospitalità.