Vai al contenuto

Chiavenna – Del Curto Simonetta

Via alla Chiesa, 3 – Piuro (So)
+39 0343 32733

Descrizione del prodotto/servizio

La ricetta popolare dei veri biscottini di Prosto è stata portata avanti dai nostri avi ed è ora da noi, che siamo le nipoti, Monica e Simonetta Del Curto. Un’antica tradizione di famiglia tramandata in Valchiavenna di generazione in generazione. Fino ai primi del ‘900 i biscotti venivano preparati in tutte le famiglie del paese in occasione delle feste, in particolare per i matrimoni e per la festa patronale dell’Assunta (15 agosto). In quelle particolari occasioni, le persone s servivano per la cottura di biscottini dell’unico forno locale: quello al “Mulino” della famiglia Del Curto. L’antica abitazione dei Del Curto, risale al 1600, è conosciuta anche tutt’ora come Il Mulino, che forniva farina nei dintorni e nella vicina Svizzera.

Siamo Monica e Simonetta: Portiamo avanti la ricetta originale dei Biscottini di Prosto che i nostri avi ci hanno tramandato di generazione in generazione.

Orario di apertura da martedì a sabato dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00.

Descrizione delle politiche di sostenibilità

Impatto sulle risorse naturali, rifiuti e inquinamento di materiali green.

Abbiamo deciso di partecipare a Città ad Impatto Positivo per il rispetto dell’ambiente e della natura.

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online. Accettando l'accettazione dei cookie in conformità con la nostra politica sui cookie.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.


In order to use this website we use the following technically required cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi