Modica – OSTERIE MURIANA S.R.L.
Descrizione del prodotto/servizio
La mission della mia azienda è far vivere le tradizioni di una volta ancora oggi, far conoscere il nostro passato e valorizzare le nostre materie prime.Offriamo i piatti della nostra tradizione come il macco di fave, il bollito, i ravioli al sugo, il coniglio alla stimpirata. Il nostro target è davvero vario.
Siamo aperti tutti i giorni della settimana tranne il martedì e la domenica sera.
Descrizione delle politiche di sostenibilità
Le politiche ad impatto positivo innanzitutto sono sociali, abbiamo sempre creduto al volontariato e alla sensibilizzazione all’uguaglianza delle persone. Ogni anno (a parte gli ultimi due causa covid) abbiamo organizzato la cena di Natale con più di 200 persone che non potevano permettersi un posto al ristorante o comunque persone in difficoltà: è stato ed è per noi una gioia organizzare questa cena.La motivazione che mi ha spinto è stato soprattutto il fatto che ho parenti che hanno avuto ed hanno tuttora bisogno di assistenza, amici che non riescono a partecipare ad attività perché non hanno mezzi adatti ecc. quindi ci tengo molto a farne parte.
