SOC.AGRIC. CORTE DELL’ABBADESSA – San Lazzaro di Savena
Descrizione del prodotto/servizio
L’azienda nasce nel 1991 come impresa agricola su un terreno incolto alle pendici della Croara.
Essendo situata all’interno del Parco dei Gessi e dei Calanchi dell’abbadessa pensiamo di mettere in campo una coltivazione tipica ed ormai dimenticata nella zona: l’ulivo.
Piantiamo 500 ulivi cultivar nostrana seguiti sia dal CNR che dal Presidente del Cab di Brisighella, l’impianto si sviluppa bene come previsto dalla ns. scommessa e la ns. terra, una volta nel 1700 abbellita di magnifici uliveti, rivive.
L’azienda ottiene il riconoscimento di azienda biologica.
Nel 2022 ospitiamo l’ispettrice UNESCO per il riconoscimento del parco a patrimonio dell’umanità che verrà poi ottenuta nel 2023.
I nostri prodotti sono rivolti al benessere di tutti ed a supporto della ns. produzione e della diffusione dei ns. messaggi forniamo ormai dal 2003 l’attività divulgativa di fattoria didattica sul territorio.
In azienda sono presenti sempre a scopo conoscitivo diversi animali (pecore, asini, api, animali da cortile) oltre ad un interessante percorso da noi realizzato sugli animali selvatici del parco.
Essendo situata all’interno del Parco dei Gessi e dei Calanchi dell’abbadessa pensiamo di mettere in campo una coltivazione tipica ed ormai dimenticata nella zona: l’ulivo.
Piantiamo 500 ulivi cultivar nostrana seguiti sia dal CNR che dal Presidente del Cab di Brisighella, l’impianto si sviluppa bene come previsto dalla ns. scommessa e la ns. terra, una volta nel 1700 abbellita di magnifici uliveti, rivive.
L’azienda ottiene il riconoscimento di azienda biologica.
Nel 2022 ospitiamo l’ispettrice UNESCO per il riconoscimento del parco a patrimonio dell’umanità che verrà poi ottenuta nel 2023.
I nostri prodotti sono rivolti al benessere di tutti ed a supporto della ns. produzione e della diffusione dei ns. messaggi forniamo ormai dal 2003 l’attività divulgativa di fattoria didattica sul territorio.
In azienda sono presenti sempre a scopo conoscitivo diversi animali (pecore, asini, api, animali da cortile) oltre ad un interessante percorso da noi realizzato sugli animali selvatici del parco.
Descrizione delle politiche di sostenibilità
Siamo stati spinti ad aderire al progetto in quanto abbiamo trovato le motivazioni dello stesso progetto assolutamente in linea con la ns. trentennale politica aziendale.
